Catamos y seleccionamos nuestros cafés en la finca junto con el productor.
Todos los Roblesabana son cafés de especialidad: lotes pequeños o micro lotes con una puntuación de catación de más de 83 puntos según la escala de la Specialty Coffee Association (SCA) con sede en California, EEUU. Además nuestros cafés provienen de una sola finca, garantizando trazabilidad y sabores diferenciados.
Nuestra pequeña empresa fue fundada y es operada por mujeres y busca la visibilidad de las mujeres en la cadena de la industria de café costarricense.
El Roble de Sabana (Tabebuia rosea) es un impresionante árbol neotropical conocido popularmente en Costa Rica como Roblesabana.
Puntajes de catación de 83 y más (según SCA)
microlotes de una sola finca.
Sostenibilidad medioambiental, social y económica.
Producido por mujeres en Costa Rica.
Este café se caracteriza por una fragancia y aroma floral, tiene un dulzor como el azúcar moreno, la miel de abeja y los frutos secos con una acidez como de naranja. Tiene un cuerpo jugoso y sedoso.
Costa Rica es famosa por su excepcional café, y un ejemplo de ello es Roblesabana. ¡Experimente el sabor de un gran café con Roblesabana!
Get notified about new articles