Café Especial de COSTA RICA
El café de especialidad se refiere a los granos de café verde de la más alta calidad. Son tostados a su mayor potencial de sabor por verdaderos artesanos, siguiendo un perfil de tostado específico. Según la SCA, el café que obtiene 80 puntos o más en una escala de 100 puntos se clasifica como "especial". Todos nuestros cafés especiales tienen un puntaje de 83+ y son 100% producidos en Costa Rica”.