POÁS – 100% LAVADO

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Ficha de trazabilidad:

  • Finca La Hilda, Poás, Costa Rica
  • Altitud: 1.300 metros.
  • Variedad Caturra/ Catuaí
  • Proceso 100% lavado
  • 100% Arábica
  • Tostado medio a oscuro
  • Puntuación SCA: 83

Tarifa plana de envío dentro de GAM, Costa Rica: $7
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Información

La Finca La Hilda, propiedad de Natalia Vargas y la Familia Vargas, está situada en las estribaciones del Volcán Poás, Costa Rica, y cuenta con la certificación Rainforest Alliance, garantía de prácticas ambiental y socialmente responsables.

Este café boutique, seleccionado directamente en la granja por nosotros, tiene un elegante sabor a chocolate negro con una suave acidez. Tostamos este delicioso café con su propio perfil específico que va de medio a oscuro, para realzar su equilibrado sabor.

*Según protocolo Specialty Coffee Association (SCA) por SCA Costa Rica.Un café con una puntuación de cata superior a 80 es considerado un Café Especial por la Specialty Coffee Association (SCA).

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